Il module l’expression de micro-ARN
Le resvératrol livre un secret
Le laboratoire de l’Inserm « Lipides, nutrition et cancer », dirigé par Norbert Latruffe (U866, Dijon) a étudié les propriétés anti-inflammatoires et anticancéreuses du resvératrol. Ces chercheurs sont les premiers à découvrir que ce polyphénol alimentaire module l’expression de micro-ARN impliqués dans l’inflammation et dans la cancérogenèse.
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